Можно ли использовать растения, чтобы бороться с сахарным диабетом? На этот вопрос отвечали старшеклассники — участники Уральского медико-биологического марафона «Фактор жизни». Ребята проанализировали полезные свойства трав, овощей и фруктов, такие как способность снижать уровень сахара в крови и улучшать обмен веществ. В своих работах школьники предложили варианты профилактики этого заболевания, включая рекомендации по изменению образа жизни, физической активности и диетическим привычкам.

Участники из 6–8 классов изучали особенности питания, учитывая географическое положение стран, климатические условия, а также флору и фауну различных регионов. Они смогли погрузиться в тонкости средиземноморской диеты, и даже придерживались ее сами в повседневной жизни. Школьники готовили блюда по рецептам, фотографировали их и выполняли задания. Так участники не только углубили знания о здоровом питании, но и развили кулинарные навыки, сделав исследования практичными и увлекательными. Уверены, родители тоже оценили такие полезные эксперименты!

Уже 4 апреля 2025 года стартует следующий этап. А пока жюри оценивает работы. Результаты опубликуют на дистанционной платформе, где ребята проходили обучение.

Напомним, организаторами проекта выступают Фонд «Золотое сечение» и ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава России.